Maschinenlehre
Mit Hilfe von technischen Zeichnungen werden Konstruktionen und Funktionsweisen der verschiedenen Maschinen eingehend erklärt und besprochen. Die theoretischen Kenntnisse lassen sich anschliessend am Objekt selbst ergänzen.
Das Programm umfasst alle in der Mühlenindustrie relevanten Maschinentypen.