Gemeinsame Abschlussfeier der Schule in Hoppenlau und der Schweizerischen Müllereifachschule
St.Gallen, 16. Juli 2009: Die Schweizerische Müllereifachschule St.Gallen (SMS) hat am 11. Juli ihre begehrten Diplome vergeben. Damit endete für 2 junge Frauen und 21 junge Männer ihre zehnmonatige Ausbildung zur Müllermeisterin/ Müllermeister und zur Müllereitechnologin/ Müllereitechnologen SMS. Bei der Abschlussfeier in Konstanz konnten die Müllerei-technologen und die Meisterschüler gemeinsam mit den Lehrkräften aus Stuttgart und St. Gallen ihre Abschlüsse feiern.
Durch die Zusammenarbeit mit der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau in Stuttgart konnten die Studierenden in einem Kooperationskurs zum zweiten Mal gleich zwei angesehene Diplome erlangen.
Die Schweizerische Müllereifachschule St.Gallen (SMS) bezweckt die Ausbildung von technologie- und produktionsorientierten Führungskräften in der getreideverarbeitenden Industrie. Studierende, welche die Müllereifachschule erfolgreich abschliessen, sind in der Lage, im Produktionsbereich eine Führungsfunktion zu übernehmen. Über 1100 Fachleute aus aller Welt haben sich deshalb in der im Jahr 1957 durch den Technologiekonzern Bühler gegründeten Schule zu kompetenten Spezialisten ausbilden lassen.
Die 14 Absolventen des Kurs 53. der Schweizerischen Müllereifachschule St.Gallen kommen aus vier Nationen und durften am 11. Juli 2008 zusammen mit ihren Ausbildnern
die Diplomübergabe feiern.
Zwei Abschlüsse in einem Lehrprogramm
Wie bereits im letzten Jahr haben 14 Studenten aus vier verschiedenen Nationen die intensive Ausbildung in Deutsch in Angriff genommen und sich durch ein neues, zweiteiliges Lehrprogramm mit Themen wie Müllereitechnologie, Maschinenlehre, Getreidekunde, aber auch Mathematik, Marketing und Wirtschaftslehre auseinandergesetzt. Firmenbesichtigungen bei namhaften Schweizer Unternehmen haben auch bei diesem Kurs die theoretischen Inhalte abgerundet. Zum zweiten Mal hatten die Studierenden in diesem Jahr die Möglichkeit, in nur zehn Monaten den klassischen Meisterbrief im Müllerhandwerk sowie den begehrten Titel „Dipl. Müllereitechniker SMS“ zu erlangen. Möglich gemacht hat dies eine Kooperation zwischen der Schweizerischen Müllereifachschule und der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau in Stuttgart. In einem ersten Teil, der fünf Monate gedauert hat, wurden in Stuttgart zunächst sämtliche vier Teile der Meisterprüfung vermittelt und die fachlichen Grundlagen für den zweiten Teil in St. Gallen gelegt. Im zweiten Teil an der SMS in St. Gallen wurden die Kenntnisse der Studierenden in der Müllereitechnologie sowie in ausgewählten naturwissenschaftlichen und technischen Bereichen vertieft.
Einzigartige Kooperation in Europa
Dr. Andreas Baitinger, stellvertretender Schulleiter der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau in seiner Begrüssung wie auch Herr Andreas Kofler, Vorsitzender des Baden-Württembergischen Müllereiverbundes in seinem Grusswort, würdigten die grossen Anstrengungen und sichtbare Entwicklung jedes Einzelnen während der 10 monatigen Ausbildung. Herr Andreas Kofler nutzte die Gelegenheit den besten Absolventen der Meisterschule zu gratulieren und Ihnen ein kleines Präsent zu überreichen. Als beste des Meisterkurses 2008/ 2009 im Müllereihandwerk schloss Frau Karin Vogel aus Deutschland, gefolgt von Herrn Daniel Struchen aus der Schweiz ab.
Michael Weber Schulleiter der Schweizerischen Müllereifachschule noch einmal die Vorteile dieser Kooperation hervor; so unterrichten engagierte Lehrer Fächer die sich sinnvoll ergänzen und der Finger am Puls der Industrie machen diese Ausbildung zu etwas besonderem, eine Ausbildung die so nirgendwo angeboten wird.
Carl Hahn aus Deutschland ist frisch gebackener Müllereitechnologe und erhält als bester Absolvent des Lehrgangs den Dr.René-Bühler-Preis aus den Händen von Martin Schlauri, Leiter Müllerei bei der Firma Bühler AG.
Martin Schlauri Leiter Müllerei bei der Bühler AG, gratulierte in seiner Rede den Teilnehmern zu der erbrachten Leistung. Erst die „Harmonie des Mahlens“, konkret das Zusammenspiel von Maschinen, Technologie, Automation und Menschen, stellt die Voraussetzung für eine erfolgreiche Verarbeitung von Getreide zu hochwertigen Endprodukten sicher. Anschliessend überreichte Martin Schlauri den Dr.-René-Bühler-Preis, der jeweils an den besten Absolventen eines Lehrgangs geht, an Carl Hahn aus Deutschland.